Ryža Basmati Premium, 1 kg /2 kg / 5 kg, Punjab King
Podrobný popis
Prémiová ryža basmati z predhoria Himalájí
Punjab King Basmati je výberová dlhozrnná ryža pestovaná v oblastipod južnými svahmi Himalájí, kde sa zavlažuje vodou z topiacich sa ľadovcov. Vďaka ideálnym podmienkam získava charakteristickú štruktúru aj výraznú chuť.
Prečo práve ryža Basmati
- dlhé zrná, ktoré po uvarení zostávajú jemne oddelené a nadýchané
- prirodzene bez lepku, vhodná aj pre bezlepkovú stravu
- ľahko stráviteľná a šetrná k žalúdku
- nižší obsah cukru ako u mnohých iných druhov ryže
- jemnáoriešková chuť a prírodná vôňa
Nezastupiteľná v indickej kuchyni
Basmati sa často označuje ako „kráľovná vôní“, pretože pri varení uvoľňuje typickú jemnú vôňu, ktorá je pre tento druh ryže jedinečná.
V tradičnej indickej a blízkovýchodnej kuchyni tvorí základ mnohých známych jedál, napríklad aromatického biryani,zmesí z šošovkyalebo cíceru a korenených ryžových jedál so zeleninou.
Skvele sa však hodí aj do modernej kuchyne. Výborne doplní vegetariánske recepty, strukoviny alebo ľahké zeleninové zmesi.
Ako pripraviť dokonalú basmati ryžu (4 porcie)
- Ryžu dôkladne prepláchnite pod tečúcou vodou.
- Potom ju nechajte 30–45 minút namočenú, aby zrná zmäkli.
- V hrnci priveďte do varu 6 šálok vody.
- Pridajte 1 šálku ryže (cca 200 g).
- Varujte na miernom plameni približne 6–7 minút.
- Ryžu scedzte, prikryte pokrievkou a nechajte ešte 10–12 minút odstáť.
Takto pripravená basmati bude nadýchaná, sypká a plná chuti.
Dodatočné parametre
| Kategória: | Ryža |
|---|---|
| EAN: | Zvoľte variant |
| Pôvod: | India, Asie |
| Typ ryže: | Bezlepková, Dlhozrnná, Sypká |
| Hmotnosť: | 1 kg / 2 kg / 5 kg |
| Krajina pôvodu: | India |
| Distribútor: | SWAGAT s.r.o., Koubkova 262/11, 120 00, Praha |
Hodnotenie tovaru
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Diskusia
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.