Mangové pyré (Kesar mango), 850 g, Swagat

Podrobný popis

Odroda Kesar, často prezývaná „krľovná mangov“, je klenotom indického štátu Gudžarát. Na rozdiel od iných druhov vyniká svojou intenzívnou medovou vôňou a špecifickou, jasne oranžovou farbou dužiny. Naše pyré Swagat je vyrobené z ručne zbieraných plodov v tej najvyššej zrelosti, čo zaručuje, že sa vám do rúk dostáva produkt s úplne autentickou chuťou, ako by ste mango práve utrhli zo stromu.

Tropické pohladenie v každej lyžičke

Kesar mango je milované pre svoju nízku vláknitosť a vysokú cukornatosť, vďaka čomu je pyré neuveriteľne hladké a krémové. Je to ideálny pomocník pre bleskovú prípravu exotických lahôdok bez nutnosti mango šúpať a mixovať.

Tipy na použitie:

• Mango Lassi: Rozmixujte pyré s vychladeným bielym jogurtom, trochou mlieka a štipkou kardamómu. Získate najznámejší indický nápoj, ktorý osvieži a zasýti.

• Dezerty a zmrzliny: Pyré poslúži ako perfektný základ pre sorbety, domáce nanuky, alebo ako sýto farebná vrstva do cheesecakov a panna cotty.

• Smoothie a raňajky: Pridajte pár lyžíc do ranného kaše, jogurtu alebo smoothie bowl. Kesar dodá pokrmom luxusný náych a prirodzenú sladkosť.

• Samotné potešenie: Pyré chutí skvele aj len tak, premiešané s trochou smotany ako ľahký tropický krém.

Energia zrodená zo slnka

V ajurvéde je zrelé mango vysoko cenené ako silný zdroj energie (Prána). Má hrejivý účinok na organizmus a vďaka svojej sladkej kvalite pomáha nastoliť rovnováhu všetkých troch dóš (Váta, Pitta aj Kapha). Je to čistý, prírodný spôsob, ako telu dopriať rýchlu vzpruhu a zároveň uspokojiť chuť na sladké.

Výživové údaje na 100 g

Zloženie: kesar mango, cukor, voda, kyselina citrónová (regulátor kyslosti).

Skladovanie: Uchovávajte v suchu a chlade. Po otvorení odporúčame obsah ihneď skonzumovať, alebo preliať do uzatvárateľnej nádoby a uchovávať v chladničke, aby si pyré zachovalo svoju sviežu farbu a arómu.